La gastronomía, una de las identidades de santandereanidad

Bucaramanga.- El gobierno departamental, a pesar de los contratiempos que ha ocasionado la pandemia del Coronavirus, sigue promoviendo y respaldando  desde las secretarías  de desarrollo y turismo las actividades de la santandereanidad.

Las dependencias en sendos instructivos hacen el recordatorio la  identidad de lo que significa la santandereanidad  en materia gastronómica y reafirmaron que, si viene a Santander tiene que disfrutar de nuestra exótica y apetecida gastronomía; y, reafirmaron lo que dirían nuestros ancestros "la vida está en la muela" y aquí, tenemos amplia variedad de platos típicos que nos han representado a nivel nacional e internacional.

¡Pingo, no puede dejar de probar estas delicias!

Hormigas culonas

Mute santandereano

Torta con almojábanas

Arepa de maíz pela’o

Arepa de chócolo

Chorotas

Tamales santandereanos

Sopa de venas

Dulce de grosellas

Bocadillo

Chorizos con panela

Dulce de grosellas

Sopa de ñeque

Sancocho

Carne oreada

Cabrito

Callos con garbanzos

Pepitoria

La culinaria del departamento refleja el carácter y amor de nuestra gente. Ostentamos gran diversidad debido a la seductora mezcla de sabores indígenas y europeos. Las tradiciones arraigadas de las provincias han compuesto algunos de los mejores platos del país. Al probar nuestra comida, solo quedará la certeza en su mente: ¡En Santander se come bien!

Fuente: Prensa de la gobernación de Santander

Ajuste de contenido y diagramación: bersoahoy.co

Convocatoria a innovadores y creadores de contenidos digitales

Omar Lengerke Pérez

Bucaramanga. La secretaría de Tic de Santander extendió un llamado a los creadores digitales de esta zona del país para que participen de un concurso abierto por el gobierno nacional. 

De esta manera los innovadores de la tecnología en Santander, fueron invitados a participar en la convocatoria ‘Crea Digital 2014’, promovida por los ministerios de TIC y de Cultura para desarrollar proyectos de fomento a la cultura, la lecto-escritura y la apropiación de las nuevas tecnologías, dijo el secretario de esa cartera en el departamento de Santander, Omar Lengerke Pérez. El funcionario agregó que las propuestas se recibirán hasta este viernes, 18 de julio, en el Link:

http://www.mincultura.gov.co/areas/comunicaciones/convocatorias/Paginas/Convocatoria-Crea-Digital-2014.aspx  está todo lo correspondiente a la inscripción y requisitos para participar en esta convocatoria, que cuenta con un presupuesto de 2.800 millones de pesos para financiar los proyectos ganadores.

El funcionario dijo además, que con la convocatoria ‘Crea Digital 2014’, los ministerios de TIC y de Cultura buscan incentivar la industria de contenidos digitales en Colombia, en un momento en el que las TIC se constituyen en herramienta esencial para la consolidación de nuevos procesos comunicativos y educativos.

La convocatoria incluye 5 categorías y se premiarán 20 proyectos:

1. Coproducción para el desarrollo o mejora de videojuegos en diferentes formatos, con fines culturales y educativos.

2. Coproducción para el desarrollo de libros digitales interactivos (eBooks) culturales y educativos.

3. Coproducción para el desarrollo o mejora de proyectos crossmedia o transmedia, interactivos e innovadores, con fines culturales y educativos.

4. Coproducción para el desarrollo de series de animación digital inéditas, con fines culturales y educativos.

5. Coproducción para el desarrollo o mejora de contenidos incluyentes, dirigidos a la población con discapacidad, con fines culturales y educativos. Fuente: Oficina de prensa de la gobernación