Bucaramanga.- Una línea de producto alimenticio especial enriquecido con hierro, vitaminas, minerales y nutrientes generales, entre otros para una buena nutrición y salud, se lanza este jueves al mercado.
El nuevo producto conocido
como Fortipanela, es una iniciativa
promovida por el Ministerio Agricultura y la Secretaría del ramo y Desarrollo
Rural de Santander en convenio con la Federación Nacional de Productores de
Panela (Fedepanela).
El objetivo de este proyecto
es contribuir al fortalecimiento nutricional de niños, adolescentes y adultos,
por lo que se trabajará para posicionar a Fortipanela como producto esencial en
la canasta familiar de los santandereanos, informó la Secretaría de Agricultura
Departamental.
La presentación de Fortipanela
será este jueves, a las 2:00 de la tarde, en el Hotel Ciudad Bonita (calle 35 #
22 - 01 de Bucaramanga).
La importancia
Esta iniciativa se concentra
en atacar de manera directa la llamada ‘Hambre oculta’, término utilizado para
referenciar la falta de micronutrientes en el organismo y que arroja un balance
de 2 mil millones de personas que sufren esta deficiencia en el mundo.
Las cifras de Fedepanela
indican que en Colombia, 1 de cada 4 niños presenta deficiencia en hierro y
vitamina A, mientras que, 1 de cada 2 presenta bajos niveles de zinc. Fuente:
Oficina de prensa de la gobernación de Santander
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