San Gil.- Un sitio de
sacrificio de pollos que funciona al parecer sin ninguna clase de permisos, fue
hallado la madrugada del pasado jueves 29 de abril, por funcionarios de la
Corporación Autónoma Regional de Santander, CAS y la Policía de Protección
Ambiental y Ecológica del Primer distrito de San Gil.
El ilícito centro de procesamiento
fue encontrado mientras las autoridades practicaban una visita a otra planta de
beneficio de pollos que funciona en
inmediaciones de la quebrada Seca o La Laja en la capital guanentina.
Rodolfo Sánchez Ruiz Coordinador de la Línea Recurso Hídrico de la
CAS, afirmó que este sitio clandestino, de sacrificio de pollos, no cuenta con
autorización alguna expedida por la CAS
y que desconoce si tiene algún permiso del INVIMA o del municipio de San Gil.
Anunció que de acuerdo a lo
observado, se va a investigar a donde disponen realmente las aguas residuales
producto del sacrificio de los pollos, ya que según información entregada por
las personas del sector, las aguas son enviadas a la red de alcantarillado del
municipio, por lo que se va a cotejar esta información con Acuasan, para saber
si tienen la disposición de estas aguas, puesto que si son aguas diferentes al
uso doméstico y son aguas sanguinolentas, la CAS entrará a hacer cumplir la
norma sobre vertimientos.
Explicó Sánchez Ruíz que
producto de la visita a la Planta de beneficio de Avidespro, se evidencio la
manera como ellos hacen el procedimiento del sacrificio de los pollos y
recorrieron algunos puntos de la quebrada y a la hora del procedimiento que fue
a las dos de la mañana, no se evidencio afectación alguna.
Indicó además que observaron
en la inspección que ellos cuentan con trampa de grasas, sistema de tratamiento
de aguas residuales y según les informaron, hacen un manejo adecuado de los
subproductos, entregando la sangre y plumas a una tercera persona la cual se
encarga de disponerlas, hecho que será verificado por la CAS.
Sin embargo dijo el
Coordinador de la Línea Recurso Hídrico de la CAS, que se solicitará de nuevo a
la empresa que realicen análisis físico químico a las aguas antes y después de
hacer los vertimientos, para conocer la eficiencia del sistema y mirar aguas
abajo, cuando hagan la descarga de vertimientos, si se está haciendo una
afectación a la quebrada.
Fuente: Oficina de Prensa de
la CAS
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