Industrialización de la Panela en la Hoya del Río Suárez

Barbosa, Santander.- En una de las mejores comercializadoras de la región para la distribución de los productos derivados de la caña de azúcar, de la hoya del Río Suárez, quiere convertirse Multingenios Makariza, empresa que viene consolidando un grupo de inversionistas.   

Víctor Manuel Camacho, uno de los voceros  de la organización, dijo que los intermediarios son los que han venido frenando el desarrollo del plan de industrialización de la caña panelera en la Hoya del Río Suárez, pero considera que a pesar de esos tropiezos, el tesón de los productores y ahora de la Planta procesadora de la caña de azúcar o panelera que se cultiva en la región, de la Provincia de Vélez, sur del departamento de Santander, se está saliendo adelante.

Este ingenio se encuentra ubicada en el kilometro 8 de la vía Barbosa Bucaramanga (Municipio de Barbosa), el cual genera 300 empleos en la cadena productiva de la caña. Es una de los centros de producción con la mejor tecnología en la región, contribuyendo a las buenas practicas productivas agro-industriales de Colombia.

Agregó el portavoz, que Multingenios Makariza, ya se dedica a la producción y comercialización de los productos derivados de la caña de azúcar y surge como el resultado del conocimiento, investigación y gestión de un grupo de empresarios inversionistas que en un plan estratégico tiene como propósito promocionar la agro industria panelera de la hoya del Rio Suarez a partir del mejoramiento de sus productos.

Estos son algunos de los sabores en los que se viene transformando la producción de panela 

La Misión de la empresa, es contribuir al desarrollo del país, mediante el mejoramiento de los derivados de la caña de azúcar, con la innovación  de los productos, compromiso del talento humano y conservación del medio ambiente.

La visión es la consolidación de una empresa líder, moderna, altamente competitiva en la producción a bajos costos, distribución y comercialización de los productos derivados de la caña de azúcar o panelera, para el consumo masivo en concordancia con el uso racional, integral y sostenido del medio ambiente".

Víctor Manuel Camacho dijo finalmente que con el poco interés que muestra el gobierno por solucionarle el problema a ese renglón productivo, no habrá otra posibilidad de programar un nuevo paro nacional de productores de panela… Así habló con el periodista Laurencio Gamba Coy.

Ajuste de contenido y diagramación: bersoahoy.co